Restaurante DOMO by Roncero & Cabrera – Hotel NH Collection Abascal – Madrid

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Restaurante DOMO by Roncero & Cabrera - Hotel NH Collection Abascal - Madrid

Restaurante DOMO by Roncero & Cabrera – Hotel NH Collection Abascal – Madrid

El restaurante DOMO by Roncero & Cabrera es la propuesta culinaria del prestigioso Hotel NH Collection Abascal, que encuentras en el centro de Madrid muy cerca de Gregorio Marañón, en medio del distrito empresarial de la capital española.

En este edificio de finales de S.XIX y remodelado en 2014, podrás deleitarte con platos de temporada típicos de la gastronomía tradicional local en un marco de distinguida elegancia. Aventúrate en el menú The Box que Paco Roncero ha reinterpretado las clásicas tapas españolas, dándoles un toque gourmet fruto del talento del reconocido chef.

Para acabar, no dudes en conjugar tu visita al restaurante DOMO by Roncero & Cabrera con las creaciones líquidas de uno de los mejores ‘bartenders’ nacionales, Diego Cabrera. Por si fuera poco, cuenta con una privilegiada terraza. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?

ENGLISH

The DOMO by Roncero & Cabrera restaurant is the culinary proposal of the prestigious NH Collection Abascal Hotel, located in the centre of Madrid, very close to Gregorio Marañón, in the middle of the business district of the Spanish capital.

In this building from the end of the 19th century and remodelled in 2014, you will be able to enjoy seasonal dishes typical of traditional local gastronomy in a setting of distinguished elegance. Adventure on The Box menu that Paco Roncero has reinterpreted the classic Spanish tapas, giving them a gourmet touch fruit of the talent of the renowned chef.

Finally, don’t hesitate to combine your visit to the DOMO by Roncero & Cabrera restaurant with the liquid creations of one of the best national bartenders, Diego Cabrera. As if that wasn’t enough, it has a privileged terrace. Are you going to let them tell you?

Restaurante DOMO by Roncero & Cabrera Hotel NH Collection Abascal
Calle José Abascal, 47
28003 Madrid

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